mardi 6 septembre 2011

Gâteau aux Zucchinis de Danielle

Ingrédients:

- 1/2 tasse d'huile
- 1 3/4 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1 c. à thé de vanille
- 1/2 tasse de lait
- 2 1/2 tasse de farine
- 1/2 c. à thé de sel
- 4 c. à table de cacao
- 1 c. à thé de soda
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 2 tasses de zucchinis râpés



1- Dans un bol, mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter l'huile, la vanille et le lait. Bien mélanger

2- Ajouter les ingrédients secs ainsi que le zucchini. Bien mélanger.
Répartir dans un moule bien graisser et ajouter les pépites de chocolat.

3- Cuire au four à 350F de 45 minutes à 1 heure.

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