dimanche 13 novembre 2011
Salade de Chou, de Pommes et de Pacanes
Ingrédients:
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 6 tasses de chou vert émincé
- 1 1/2 tasse de pacanes concassées, grillées
- 2 pommes cortland, coupées en fine julienne
- Sel et poivre
Dans un saladier, mélanger le vinaigre, le sirop d’érable, la moutarde et l’huile. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Saler et poivrer.
Source: RICARDOcuisine.com
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